Recette : Panini jambon roquette mozzarella et pesto
Il y a 2 ans
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INGREDIENTS POUR
6 PERSONNES
- 3 pains
- 6 tranches de jambon
- 9 tranches de mozarella
- 200 gr de roquette
- 150 gr de pesto
- Huile d’olive
Préparation
- Couper le pain dans la longueur et le tartiner de pesto.
- Ajouter dans l’ordre : roquette, mozarella, jambon et basilic.
- Refermer le panini, le déposer sur la plancha.
- Le toaster pendant 10’ en le retournant régulièrement.
Astuce du Chef Sébastien Zozaya : remplacer la mozarella par une tranche de fromage de brebis.